
Ο βασιλικός (Ώκιμον το
βασιλικόν, λατ. Ocimum basilicum) είναι αρωματικό ετήσιο, ποώδες φυτό της
οικογένειας των Χειλανθών και της
τάξης των σωληνανθών. Η καταγωγή
του είναι από την Ινδία και το Ιράν και
σήμερα καλλιεργείται σε πολλές περιοχές του κόσμου. Η ονομασία
"βασιλικός" του αποδόθηκε καθώς, σύμφωνα με θρύλο, φύτρωσε στο σημείο
όπου ο Μέγας Κωνσταντίνος και η
μητέρα του Αγία Ελένη ανακάλυψαν τον Τίμιο Σταυρό.
Τα φύλλα του είναι ωοειδή, μυτερά, ακέραια ή οδοντωτά, πράσινα
(έντονα ή σκούρα σε ορισμένες ποικιλίες). Τα άνθη του είναι μικρά και...